Incautan y destruyen más de una tonelada de carne equina clandestina en la Ruta 151

Personal de Seguridad Rural de la Unidad Regional IV interceptó un cargamento clandestino de carne equina que circulaba sin la documentación reglamentaria ni las normativas sanitarias exigidas. El procedimiento se llevó a cabo sobre la Ruta Nacional N.º 151, a la altura del kilómetro 154, en el marco de un operativo de rutina desprendido de tareas investigativas previas.

Durante la intervención, los efectivos detuvieron la marcha de un camión Hyundai HD78. Al revisar el sector de carga, las autoridades descubrieron un total de 1.145 kilogramos de carne equina. La inspección veterinaria autorizada que participó en el operativo estimó que el volumen decomisado equivalía a la faena de entre nueve y diez animales.

Irregularidades sanitarias y técnicas

El informe oficial detalló múltiples infracciones tanto en el traslado de la mercadería como en la situación legal del rodado:

• Falta de cadena de frío: Los alimentos se transportaban en condiciones deplorables, sin la refrigeración indispensable para su conservación.
• Vehículo no habilitado: El camión carecía de la autorización correspondiente para el traslado de sustancias alimenticias.
• Documentación vehicular vencida: El rodado circulaba con la Revisión Técnica Obligatoria (RTO) fuera de término.

Disposición final y sanciones

Ante el riesgo directo para la salud pública, se ordenó el secuestro inmediato de la totalidad de la carga. La mercadería fue derivada al basurero municipal, donde se procedió a su posterior incineración.

En paralelo, las autoridades incautaron el camión debido a las faltas técnicas y de habilitación detectadas. Finalmente, se labraron las actas de infracción correspondientes por transgredir la Ley Provincial N.º 817, referida a la fiscalización sanitaria y al control de productos de origen animal.