El 12 de enero se celebra el Día del trabajador pizzero y pastelero en Argentina, y en una buena parte de Latinoamérica. ¿A quién no le gusta la pizza? Argentina está entre los países que más pizza consume a nivel mundial. La pregunta que siempre surge es “¿cuál es la más rica?, ¿cuál es la mejor pizzería?, ¿cuál es tu gusto preferido?

El reconocido maestro pizzero Javier Lavaque, entrevistado por el periodista Eduardo Villada, se refirió a la jornada vivida ayer en la capital pampeana en la cual se pudo recaudar la suma $269.800 para ser entregados al Programa Guadalupe y a la Fundación Cuidar la Vida, dos ONG’s de la ciudad. Además, Lavaqué se mostró satisfecho de poder batir su propio récord de 22 mil porciones de pizzas, en esta ocasión "se llegó a 23 mil porciones, 2875 pizzas". Escuchá la entrevista completa aquí.