Eduardo Duscher, Presidente de la Cámara de Panaderos de La Pampa, explicó, en una entrevista con el abogado y periodista Jorge Nemesio y el periodista Eduardo Villada en LU100 Radio Capital, la situación del sector debido a los aumentos de la materia prima y la inflación en general. A esto se le suma la informalidad, que según explicó el dirigente, podría recibir ayuda financiera por parte del gobierno. A pesar de todo esto, Duscher confirmó que van a tratar de mantener el precio del pan que ronda los $120 y que podría llegar a los $135. Escuchá la entrevista completa aquí.
El Presidente de la Cámara de Panaderos de La Pampa, Eduardo Duscher, dialogó con el periodista Eduardo Villada en LU100 Radio Capital, sobre el aumento que se está dando en el precio del pan, que ronda, en algunos casos, el 10%. Esto se debe al aumento del costo de la bolsa de harina y también de la caida de las ventas. "Los aumentos siguen, las ventas cayeron... ()... nos ofrecieron créditos blandos pero no te dicen cómo y cuánto vas a devolver" contó Duscher, quien enfaticó que "el panadero que esta trabajando formalmente, está trabajando en pérdida", ya que más del 50% se va en gastos e impuestos. Escuchá la entrevista completa aquí.
El empleado panadero José Cid y el abogado Javier Díaz, visitaron los estudios de LU100 para dialogar sobre la situación del Sindicato de Panaderos, Pasteleros y Afines que hoy se encuentra acéfalo. Diaz y Cid denunciaron irregularidades en el manejo del gremio que estubo al mando de Juan Carlos Rodríguez por "más de 30 años" y que, según los entrevistados, ha impedido que otras listas se presenten en competencia legal por medio de "elecciones, negándoles los padrones, entrega de documentos y hasta desafiliando a los opositores". "A Cid no lo querian reconocer como afiliado para no darle la posibilidad a elecciones" sostuvo el abogado Javier Diaz. El gremio "se encuentra acéfalo desde Junio pasado y hasta el momento nadie tomó cartas en el asunto, el ministerio de Trabajo no ha actuado todavia" recriminaron los entrevistados. Escuchá la entrevista completa